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レストランウイニングから見る函館ベイエリアの景色





函館ベイエリアといえば”夜景”という代名詞がつきますが、最高の夜景をお届けできるロケーションにレストランウイニングはあります。
フレンチと和食を融合した新しい「和モダン」をコンセプトに、函館の食材のほか、厳選した素材をつかい、アラカルトやコース料理を取り揃えております。
記念日や特別な日にもオススメですが、普段の夕食にも気軽にお足をお運びいただける空間づくりをスタッフのおもてなしで演出させていただきます。
*レストランウイニングではお米は全て北海道産の“ふっくりんこ”を使用しております。

※メニューは一例です。その時の旬な食材を使っております。
※2021.7.10 メニュー更新。
※料金は全て税込です。
※写真はイメージです。
ディナーコース 一例
ディナーコース 一例
松花堂縁高弁当
北斗産野菜のサラダ シーザー風 \935
季節の野菜と生ハムの盛り合わせ \1,650
フランス産
北海道産チーズの盛り合わせ
\1,650
本日のお魚のカルパッチョ \1,980
厚岸産ツブ貝の香草バター焼き \825
カスベホホ肉のムニエル
ケッカソース
\935
本日のスープ \770
桜鱒のコンフィ
わさびマヨネーズソース
¥1,980
仔羊肩ロース肉の低温ロースト   ¥1,980
十勝牛サーロインステーキ ¥3,630
十勝牛ヒレステーキ ¥3,850
海の幸の柚子胡椒風味パスタ   ¥1,650
イタリア産グラナパダーノチーズの
カルボナーラ
  ¥1,815
ホタテのペペロンチーノ \1,980
海の幸のトマトソースパスタ ¥1,980
パン or ライス \165
ショコラレザンと
マスカルポーネのアイス
¥770
タルトタタンとバニラアイス ¥770
ムースショコラと
エスプレッソクッキーアイス
¥770
詳しいコース内容はこちら PDFファイル

※メニューは一例です。その時の旬な食材を使っております。
松花堂縁高弁当 (Shoukadou Futhidaka)[完全予約制]
※少しずつ色々な料理を和のスタイルでお楽しみくださいませ。
縁高盛り込み<前菜・造り・煮物・焼物・肉料理>
お食事・汁・デザート

¥3,850
モダンクラッシック
(Modern classic)
¥4,400
スペシャリテ
(Specialite)
¥6,600




レストラン ウイニング Restaurant Winning
〒040-0053 北海道函館市末広町22-11
北島三郎記念館・ウイニングホテル 7F
0138-26-3111
Copyright (c) Winning Hotel. All Rights Reserved.
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