昨日は旧暦のひな祭りということで

これまで館内に展示させて頂いておりました雛飾りを

お片づけさせて頂きました♪

お人形がチョット怖いと言っていた私も

なくなると「寂しいなぁ」なんて思います（＾＾；）

ホテルフロントでお雛様が飾られていたスペースには

代わりといってはなんですが

こんなサービスを始めました♪

ウイニングホテル　4Fホテルフロント　自由に選べる入浴剤のサービス開始

フロントに置いてある入浴剤をご自由にご利用頂けます♪

今まであったようでなかったサービスですので

さらにお客様にはご満足頂けるのでは・・・★★★

今後も色んなことを取り入れながら

快適な空間・時間をお届け出来ますよう

取り組んでまいります　ｍ（_　_）ｍ

前回までウエディングのお話をしましたので

それにちなんで今回はケーキのご紹介♪

当レストランではパティシエによる

オリジナルのウエディングケーキを提供しております（＾＾）

レストランウイニングのウエディングケーキ（スクエア型）

30名様以上の御人数でスクエア型のケーキをご提供♪

リクエストに応じて

レストランウイニングの苺のみのスクエア型ウエディングケーキ

苺のみでお作りしたり

レストランウイニング　2段ウエディングケーキ

2段でお作りしたり

レストランウイニング　ハートクローバー型ウエディングケーキ

お持込頂いた写真などからこのようなケーキをお作り出来ます♪

なかには・・・

レストランウイニング　ウエディングケーキ（モンブランver）

モンブラン好きなお二人もいらっしゃいまして

巨大モンブランも作ったことがあります（＾＾；）

30名様以下の御人数ですと

レストランウイニング　丸型ウエディングケーキ

レストランウイニング　丸型ウエディングケーキ　その2

というような

丸型のケーキも作ることが可能です♪

お作りしたケーキはケーキカットはもちろんですが

最後に御人数分カットしてデザート時にお召し上がり頂きます♪

レストランの通常営業の中でも

バースデーケーキは525円～賜っており

レストランウイニング　バースデーケーキ

ちょっとしたサプライズには持ってこいのアイテムです★

是非一度ご賞味下さい♪

前回はウエディングについて

どんなこと・準備があるかを簡単に紹介するつもりでございましたが

投稿しているうちに思いのほか長くなってしまい

途中で断念してしまいました（＾＾；）

それでは早速気になる続きを♪

⑤衣装合わせ・料理検討・プログラム作成

式場をお決めになられましたら併せて何を着るかも考えます。

デザインも様々ありますが、料金も様々です（苦笑）

試着は無料ですから（笑）、たくさん着てみて

似合うもの・着たいものを決めましょう♪

式場のオプションも沢山あります。

主流はやはり写真・ビデオ撮影ですが

枚数や内容によって料金も様々です。

また、披露宴・パーティー会場では

料理やプログラム内容を決めていきます。

この頃には、カップルの頭の中にも

★こんなパーティーにしたい★

といった大体のイメージがあるハズですので

それを具現化するよう詳細を詰めていきます♪

⑥席次表の作成

挙式の1ヶ月前にはゲストの出欠がほぼ確定している頃です。

必用であれば交通手段・宿泊なども検討しなければなりません。

（もちろん宿泊はウイニングホテルで）　←大事です（笑）

パーティー会場では、どこに誰を配置するか考えます。

テーブルのコーディネイトなども打合せしますので

この頃にはかなり結婚式のイメージが出来ているハズです♪

⑦最終確認と最後の準備

披露宴2週間前には引出物もお決め頂きます

1種類・男女で分ける・個別にする・・・様々ですが

喜ばれる物が一番です♪

プログラムが完成に近い形となりましたら

当日の進行をする司会者などを交えて

当日の1日の流れを最終チェックします♪

当日は色んなスタッフがカップルをフォローしますので

プログラムを忘れて頭真っ白になってもご安心下さい♪

*******************************************************************

前回と併せて大まかにはこのような流れで進みます。

ご不明な点がございましたら、お気軽にメールを下さい。

メールだけのやり取りでも、素敵な結婚式を実現できますから☆☆☆

ウエディングはウイニングホテルで

春ですね～♪

なーんて思っていたら

ウイニングホテル4Fすずらんルームからの景色

昨日は雪が降りましてご覧の冬景色です（＾＾；）

桜が咲くのはいつのことやら・・・

しかし

気温が上がって来ているのは事実♪

暖かくなると行動しやすくなります♪

最近ではご結婚を控えたカップルが

当ホテルでのウエディングパーティーをご検討され

よくご来館頂いております。

ウイニングホテル　ブライダルサロン

当然のことながら初めてのことですので

「何をしていいかわからない」

「どんな準備が必要かわからない」

と仰るお客様が大多数です（＾＾）

そこで今日は簡単にポイントをまとめてチョットだけ説明します♪

①まず始めにどこで（どんな）挙式を上げるか考えましょう

教会式・神前式・人前式と形は様々あります♪

最近は衣裳を着て写真だけ記念に・・・というお客様も増えておりますね

いずれにしても雑誌やWEBで情報を得るのも一つの手ですが

実際に式場へ足を運んでみましょう♪

収容人数・駐車場・衣裳など会場によって条件が異なりますので

自分の目で確かめるのが一番です★

②誰に来て頂くか考えましょう

式場・パーティー会場によって参加（参列）人数に制限がございます。

御身内・御親族・親友・友人・知人・職場・・・と

グループで考えたほうが数として出し易いかも知れませんね♪

招待人数に目処がつくと、自ずと会場も絞られてきます。

③挙式日をいつにするか考えましょう

土曜日に挙式・パーティーをされるお客様が大多数ですが

やはり大安・仏滅などもございます・・・

お付き合いを始めた日・誕生日、ご入籍された日など

検討材料は沢山ありますが、2～3候補の日を決めましょう♪

早いお客様で1年前から予約、あるいは仮押さえされていらっしゃいます。

2～3候補があれば、そのまま仮押さえしてしまうのも方法の一つです♪

ただし、会場によっては仮予約金・解約金など発生する場合もございます。

当方においては発生致しませんが、各会場ご見学の際はお問合せ下さい。

④御案内状（招待状）の発送

お日にちと会場が決まりましたらご案内状の準備です。

改めて招待するゲストをリストアップします。

加えて北海道の場合、会費制が主流でございますので、

会費をおいくらに設定するか、また招待制にするかもここで決めます。

ご参考までに、函館では12,000円～13,000円が相場のようです。

リストアップが終わりましたら、いざ発送です♪

通常2ヶ月前の大安の日に発送するよう準備致しますが、

お仕事の兼ね合いとかあったりすると、もっと前に発送することもございます。

案内状そのものに関しましては、ご自身でお作りになられる方もいらっしゃいますが、

もちろん当方でも作成することは可能です♪

返信の期日は1ヶ月前の大安を設定致します。

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ここまでは、挙式日よりおおよそ2～3ヶ月前までの流れの基本です。

ちょっと長くなりそうですので、続きは次回に持ち越します（笑）

なんて言いますと、どこかのバーゲンのようですが（笑）

当ホテルでいう毎週火曜日は定例会議の日でもあります。

各部署から様々な議題・意見を持ち寄り

反省・改善・計画の策を企て、よりよいサービスをご提供出来るよう話し合います。

もちろん、新しい宿泊プランも

この会議で提案・検討の上、販売するかお蔵行き・・・か決まります。

「お客様の目に留まるだろうか」

「人気が出るだろうか」

「またダメだろうか」（笑）

販売するまで、販売しても結構ドキドキです（＊＾　＾＊）

今後も様々なプランをどんどん販売させて頂きますが

このブログをご覧のお客様で

「こんなプランはないだろうか」

「こんなプランがあればいいのに」

というようなご意見がございましたら

お気軽にお問い合わせメールからでもお寄せください♪

ご希望に添えれますよう最善を尽くします！

もしかしたら、そのプランが新プランとして販売されるかもしれませんよ♪

今後のプランに乞うご期待！

早いもので3.11震災から1年

被災者の皆様にとっては

早かったような長かったような1年なのかもしれません。

ガレキの撤去も今だ数％と

復興まではまだまだ時間がかかりそうで

早く復興することを、ただただ願うばかりです。

当ホテルから徒歩10分のところに

函館水産物地方卸売市場がありますが

ウイニングホテルから徒歩10分の函館水産物地方卸売市場

通勤途中でここの前を通るたびに、この垂れ幕を見ては

「自分も頑張ろう」と心に誓います。

それも早1年。

亡くなられた方々のご冥福を改めてお祈りするとともに

いち早い復興を願い

函館ももっともっと元気になるよう

今日もまずは自分が元気に頑張ります！

ガンバレ東北！ガンバレ函館！！ガンバレ日本！！！

気付いてますか？

来週はホワイトデーですよ？（笑）

チョコならチョコと決まっていればイイのに

何にしようと悩んでいるのは私だけではないハズ（笑）

今でも3倍返し・・・なんて言うんですかね？

皆様は困ったら

当ホテルに泊まって食事してというおもてなしでバッチリですよ♪

男気みせましょ（＾-＾）

女性が喜ぶ人気のプランはこれだ！

http://www.hotel-winning.jp/stay/plan_detail.html?plan_id=89

さて

私はどうしたものか・・・（笑）

ひな祭りですね（＾-＾）

ウイニングホテル　4Fフロントに飾っている雛人形

私は列記とした男子ですので

特に今日は特別ではありませんが（むしろお人形がチョット怖くて苦手です）

女の子は待ちに待った特別な日なのでしょう♪

我が家にも可愛い女の子がおりますので（親バカ全快）

雛人形はもちろん毎年飾っておりますが

先日何気にデパートでお雛様コーナーを徘徊してみると

最近は色んなタイプの雛人形があるんですね～（＠○＠）

「あれなら怖くない」っていうものがあったり

まあ・・・お値段もピンきりでしたが（笑）

ちょっと脱線しましたが

当ホテルのお雛様は日が良いとされている

24日まで展示しておりますので

どうぞお気軽にご覧下さい♪

え？

早く終わないと婚期が逃げるって？

大丈夫です♪

当スタッフはきっと諦めてます（笑）

先日、機会があってまた食べちゃいました♪

函館ウイニングホテルの洋朝食

知ってます？

冗談抜きに美味しいって（笑）

パンは焼きたて♪

卵は調理法が選べる♪　（スクランブルエッグやオムレツなどなど）

スタッフが褒めると説得力に欠けますが・・・

本当にお腹いっぱいになりますし、

朝から元気になっちゃうんです♪

私たちは機会があれば、事務所とか休憩室で食べますけど

お客様はもちろんレストランで

それも最高の景色で食べることが出来ます♪

函館レストランウイニングから望む最高のオーシャンビュー

絶対、気分爽快です♪

ってなワケで

是非一度、ご賞味下さい！

期待を裏切りませんから（＾－＾）

・・・おっと（汗）

和食も美味しいですよ♪

新鮮な魚介類をふんだんに使ったウイニングホテルの和朝食

当ホテルの1Fエントランスにお雛様を飾りました。

後ろのモザイクタイル画もあって何となくレトロ感もかもし出され良い感じだと思います。

このほか、4Fホテルフロントへは立ち雛、レストランにもお雛様を飾っておりますので

ぜひこの機会に足をお運び頂き、ご覧くださいませ。